Форма 20GU005, MARTELLATO « MARTELLATO

Форма из поликарбоната для изготовления шоколадных конфет. Линейка форм "ChocoFill".
Предназначены для профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о стол (чтобы выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться. 
Готовые корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу.
Имеют красивый глянец на поверхности.

На форме 24 конфеты.

Размер формы: 175*275мм.

Размер готового изделия: 32*42мм.

Высота готового изделия: 29мм.

Производитель: Martellato