Журнал Сахарное искусство №129 « Книги и журналы
Журнал для кондитеров по декору тортов с мастер-классами
Добро пожаловать в летний номер журнала Сахарное искусство 2015 года.
Свадебный сезон приближается, и это означает, что для многих производителей тортов наступают горячие деньки. И для новичков, и для профессионалов мы предлагаем пошаговые инструкции изготовления семи свадебных тортов. На обложке представлен торт в виде грифельной доски от Доминики из Poppy Pickering, различные варианты декора, включая красивейшие сахарные цветы, кружево декупаж, созданное с применением новой оригинальной техники, геометрические узоры, перья в стиле линогравюры и роспись торта. В журнале представлено большое количество дизайнов тортов, которые обязательно понравятся Вашей семье. Праздничный торт с Лошадкой-качалкой, в основе которого лежат образы современной гравюры, станет прекрасным дополнением Крестин или Дня рождения малыша. Попробуйте поработать с веселой инновационной техникой создания парящих шариков из желатина. Кроме того, мы предлагаем Вам два проекта ко Дню отца, которые можно создать и без особой привязки к празднованию: Вы можете остановить свой выбор на паззле из печенья или торте с росписью, разрисованном вместе с детьми. Мы поздравляем победителя традиционного конкурса мастеров Женю Винокурову, представляя Вам ее яркий, наполненный летним очарованием проект "Краски лета", и приглашаем желающих к участию в следующем, уже осеннем, конкурсе.