г. Владивосток
Моя корзина: 0 руб.
Ваша корзина не содержит товара.

Темный шоколадный кувертюр 55% EXCELLENCE Pistoles Сасao Barry « Шоколад темный

Каталог
Цена: 8 810.00 руб. (Франция. Пакет 5 кг)
Добавить в корзину

Excellence

Темный шоколадный кувертюр. Гармоничный баланс легкой сладости и насыщенного аромата какао.
Шоколад "нового поколения" обладает чистым и насыщенным вкусом какао, благодаря новой и уникальной методике ферментации: Q fermentation

55.1% - КАКАО
35.8% - ЖИР

Советы по сочетаниям

Перец
Лайм
Фундук
Фиалки
гвоздика
  

Идеально для

Ганаш для выпечки
Бисквит
Мусс
Декоры
Ганаш
Формование
Глазирование
Соус
Мороженое
Плитка
Moelleux
Текучесть 2 из 5
Срок годности: 24 мес.