г. Владивосток
Моя корзина: 0 руб.
Ваша корзина не содержит товара.

Вафельная крошка Pallete Feuilletine, 1кг « Посыпки

Каталог
Цена: 2 125.00 руб. (Callebaut, Бельгия)
Добавить в корзину

Хрустящий вкус французской вафли.
Эта рассыпчатая смесь из раздробленной французской вафли 'gauffres dentelles' подарит хрустящий вкус вашим конфетам и джандуйе. Вы также можете смешать ее с темперированным шоколадом для получения хрустящей начинки для леденцов, выпечки и десертов. Pailleté Feuilletine не теряет своей хрустящей текстуры.
Вы можете посыпать ими мусс, мороженое и десерты непосредственно перед подачей. Наши шефы рекомендуют не смешивать их с кремами, молочными или жидкими ингредиентами, поскольку Pailleté Feuilletine имеют тенденцию впитывать влагу и могут размякнуть.