Помадка сахарная Фондант БЕЙКЛС LG, 500г. (фасовка) « Глазури, покрытия

Бейклс Фондант – сухая основа для приготовления помадки удобна для транспортирования и хранения.

Помадка сухая, легко разводится с теплой водой до текучей консистенции. Температура нанесения 35-38 °С. Обладает исключительной пластичностью, наносится ровным слоем и не трескается при разрезании. При хранении в пакете, не прилипает к упаковке и не подтекает. Вкус насыщенный и сладкий.

Проста в использовании.

При смешивании с водой продукт образует не требующую варки помадную массу для отделки хлебобулочных и кондитерских изделий.

Используется для не упакованных, упакованных и замороженных изделий.

Приготовленная помадка имеет яркий блеск и белый цвет.

ПРИМЕНЕНИЕ

Сухая основа для приготовления не требующей варки помадной массы (89% порошка Фондант LG + 11% воды).

Перед нанесением на изделие разогревается до температуры 35-38°С.