Краситель универсальный Белый Конди PRO, 100г. « Красители КОНДИpro

Диоксид титана
Пищевая добавка диоксид титана (титановые белила) — универсальный краситель, зарегистрированный в международной классификации как «Е171». Не имеет вкуса и запаха. Выпускается в виде белого нерастворимого в воде порошка, желтеющего при нагревании.
Где применяется диоксид титана?
Диоксид титана используется для придания продуктам белого цвета. Широко применяется в фармацевтике для придания белизны оболочкам таблеток и косметологии — для зубных паст, мыла, антиперспирантов.
В пищевой промышленности применяется для выбеливания муки, сухого молока, полуфабрикатов быстрого приготовления.
В кондитерском деле используется для отбеливания глазури, шоколада, соусов и элементов кондитерского декора.
Влияние на организм
Диоксид титана безопасен для организма и не вызывают аллергических реакций. Однако налегать на него сильно не стоит.