КРАХМАЛ кукурузный Premium Dr.Bakers Professional, 500г. « Кондитерские добавки и загустители

Преимущества кукурузного крахмала Dr. Bakers Professional:

• Придаёт десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность.
• Создает идеальную корочку при приготовлении темпуры.
• При добавлении кукурузного крахмала в смесь, или кляр, блюдо приобретает воздушную текстуру.
• Может быть использован в приготовлении безглютеновых, диетических блюд.

АЛЛЕРГЕНЫ

Может содержать следы молока, глютена, сои, яиц, орехов, кунжута, горчицы и сельдерея

Условия хранения

Хранить в чистом, сухом и хорошо проветриваемом помещении с относительной влажностью воздуха не более 75%

Рекомендации по применению

При приготовлении выпечки продукт необходимо тщательно смешать с мукой. Замените 1/3 объема пшеничной муки, Кукурузным крахмалом Dr. Bakers, и выпечка приобретет особенно нежную структуру