Крахмал кукурузный Haas, 1кг. « Кондитерские добавки и загустители

Кукурузный крахмал HAAS прекрасно сгущает соусы и супы. При его применении блюда густыми и блестящими, почти прозрачными, как многие сладкие десерты и соусы азиатской кухни. В отличие от пшеничной муки, кукурузный крахмал не дает мучнистого привкуса, а выпечка получается особенно рассыпчатой и образует хрустящую корочку. Кремы, йогурты, десерты и кисели с кукурузным крахмалом отличаются нежной текстурой и прозрачностью. Продукт представлен в удобном формате упаковки HORECA.