Какао-масло в каллетах, Callebaut, 3кг. « Какао-продукты

Deodorized Cocoa Butter

100% масло какао.

Используется для:

• добавления в шоколад с целью повышения его текучести
• создания покрытий типа "велюр"
• разведения жирорастворимых красителей
• в качестве натурального масла в косметологии и мыловарении.

Каллебаут (Callebaut) представляет широкий ассортимент высококачественных полуфабрикатов, которые можно использовать в качестве ингредиентов для различного применения. Они все основаны на отборных сортах лучших какао бобов, которые мы обжариваем, дробим и превращаем в какао массу, какао масло или какао порошок премиум-класса. Для профессионалов, которые хотят создавать с чистого листа, эти продукты являются особенными. Они также великолепно подходят профессионалам, которые хотят создавать уникальный вкус, текучесть или интенсивность собственного шоколада.

Срок годности - 24 месяца.

NCB-HDO3-654