Темный шоколадный кувертюр Origin 75% Tanzanie Сасao Barry « Шоколад горький

Каталог

Цена: 2 934.00 руб. (Франция. Пакет 1кг)

Tanzanie

Вкус этого черного кувертюра из Танзании представляет собой идеальный баланс кислоты и выраженной горечи какао, оттеняемый цветочными нотками.

Перец

Печенье спекулос

Базилик

Лайм

Мерло

Грецкие орехи

Оливковое масло

Бальзамический уксус

Черная смородина

красная смородина

малина

ЯПОНСКИЙ ЛАЙМ

ананас

Кокос

Пекан

очищенные зерна какао

Трюфельное масло

мясо (красное)

морские гребешки

Белые грибы

75% - КАКАО

45.4% - ЖИР

Идеально для

Формование

Глазирование

Плитка

Срок хранения - 24 мес.