АЙСБЕРГ РИО-ГРУПП © 2013
Владивосток, ул. Военное Шоссе, 41 ст. 2 Создание сайтов
Темный шоколадный кувертюр 64% EXTRA BITTER GUAYAQUIL Pistoles Сасao Barry, 100г. « Шоколад горький
Цена: 251.00 руб.
(Франция. Расфасовка 100г.)
Extra-Bitter Guayaquil
Этот черный кувертюр обладает интенсивным вкусом какао с нотками обжаренных какао-бобов, деликатно оттеняемыми кофейными и каштановыми нотками.
Советы по сочетаниям
Фундук
Фисташки
Кофе «Голубая гора»
банан
красный апельсин
каштан
выдержанный ром
апельсиновый алкоголь
бордо
трюфели
Перец из Эспелет
Карри
64% - КАКАО
40.9% - ЖИР
Идеально для
Ганаш
Формование
Глазирование
Текучесть: 4 из 5
Срок хранения - 24 мес.