АЙСБЕРГ РИО-ГРУПП © 2013
Владивосток, ул. Военное Шоссе, 41 ст. 2 Создание сайтов
Темный шоколад 65% INAYA Cacao BARRY 1кг. « Шоколад горький
Цена: 2 417.00 руб.
(Франция, пакет 1кг)
INAYA ™ 65%
Насыщенный вкус какао с хорошим балансом между кислотой и горькими нотами.
Вкусовой профиль
КАКАО 65%
Какао-масло 32.5%
Обезжиренное какао 32.5%
МОЛОКО 0
Молочный жир 0
Обезжиренное молоко 0
ЖИР 32.5%
Какао-масло 32.5%
Молочный жир 37%
ТЕКУЧЕСТЬ 2 из 5
Вкусовые сочетания
- ваниль
- пряничный
- кардамон
- кокосовый
- манго
- лимонно-желтый
- Цукаты оранжевый
- Красное сладкое вино 'Maydie'
- Бордо
- мед
- фундук
- трюфельное масло
- Красное мясо
- хлеб
- Боль Au Levain
- рисовое молоко
Происхождение какао-бобов
Побережье слоновой кости, в основном из сорта Forastero.